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BRONTE, IL TESORO CONTADINO DOPO 60 ANNI IN UN E-BOOK I CANTI DELLA TREBBIATURA

21 Ottobre 2026
in Bronte, Cultura
Tempo di lettura: 4 minuti
BRONTE, IL TESORO CONTADINO DOPO 60 ANNI IN UN E-BOOK I CANTI DELLA TREBBIATURA
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Fol­klo­ri­sta per pas­sione, il pro­fes­sore Anto­nino Gal­va­gno di Bronte, ses­sant’anni fa rac­colse i canti tra­di­zio­nali locali della treb­bia­tura, ignoti anche al Pitrè e al Salo­mone Marino, quelli reli­giosi e tanti indo­vi­nelli ine­diti, trat­tan­doli nella tesi di lau­rea, in “Let­tere e filo­so­fia” all’“uni­ver­sità di Cata­nia”, discussa con due grandi etno­logi cata­nesi: Seba­stiano Lo Nigro (rela­tore) e Car­me­lina Naselli (cor­re­la­trice). Quei “Canti popo­lari del ter­ri­to­rio di Bronte”, rac­con­tati e com­men­tati, gelo­sa­mente custo­diti nella pro­pria libre­ria dal 1969, oggi l’autore li ha pub­bli­cati con un book digi­tale rea­liz­zato dall’“asso­cia­zione Bronte Insieme” ( sca­ri­ca­bile gra­tis su bron­tein­sieme.it), facen­doli diven­tare patri­mo­nio di tutti: sia degli stu­diosi di etno­de­moan­tro­po­lo­gia sia dei sici­liani nel mondo. Lo sti­mato 85enne bron­tese, per tanti, è ancora “u pre­fes­suri/pru­fis­suri Nninu Gav­va­gnu” (nella forma dia­let­tale, appunto, di cui va fiero), già apprez­zato docente di mate­rie let­te­ra­rie nei gin­nasi di Comiso, Ran­dazzo, Cal­ta­gi­rone e, infine, nello sto­rico e pre­sti­gioso “Liceo clas­sico Igna­zio Capizzi” di Bronte. Da fine 1993, per un anno e mezzo, è stato vice sin­daco della sua città. Il pro­fes­sore ci spiega: «Scelsi di lau­rearmi par­lando della mia Bronte e dei suoi canti tra­di­zio­nali. I ven­ti­sei della treb­bia­tura (Can­zuni ri l’ària), li appresi men­tre i con­ta­dini face­vano girare i muli sull’aia (ària) per treb­biare (piszari) e, quindi, sepa­rare il grano dalle spi­ghe; i qua­ran­tuno indo­vi­nelli (Ndu­vi­nag­ghi), oltre che nelle fami­glie, dove allie­ta­vano soprat­tutto serate inver­nali e car­ne­va­le­sche, li ascol­tai nelle bet­tole; i set­tan­ta­sette canti reli­giosi (Coszi ri Ddiu) li rac­colsi dalle più anziane devote, che non usci­vano più di casa e tra­scor­re­vano le gior­nate pre­gando».

Sui primi, nella tesi Gal­va­gno scrive: «Mi con­forta il fatto che dei miei canti della treb­bia­tura non ne appare nep­pure uno nella rac­colta del Pitrè né in quella del Salo­mo­ne­ Ma­rino e solo pochi sono noti all’Uccello». Poi, sulla parte più pro­fana: «Anche per quel che riguarda gli indo­vi­nelli posso rite­nermi sod­di­sfatto, poi­ché almeno la metà di quelli da me pre­sen­tati non appa­iono in nes­sun’altra rac­colta». Però, evi­den­zia sem­pre nell’ela­bo­rato, ciò «che mi ha dato mag­gior sod­di­sfa­zione è stata la rac­colta dei canti reli­giosi, il cui numero diventa rispet­ta­bile se messo a con­fronto con le cifre rife­rite dal Toschi e rela­tive a tutta l’ita­lia». Fra i santi sup­pli­cati, risalta «Santa Rruszu­ria palem­mi­tana (Santa Rosa­lia paler­mi­tana)», retag­gio della Bronte enclave della dio­cesi di Mon­reale (1178-1802) e dell’ospe­dale Grande e Nuovo di Palermo (1491-1799), vene­rata nella chiesa di San Gio­vanni. Ecco una bre­vis­sima terna dei 144 versi poe­tici ance­strali, di quell’«isola dia­let­tale» lassù sull’etna. Canti della treb­bia­tura (Can­zuni ri l’ària) «Oh! la tàvura è-ccun­zata/evviva Ddiu e la Mma­cu­rata (Il ban­chetto (alle­go­rico) è imban­dito/viva Dio e l’imma­co­lata)». L’invo­ca­zione segna l’ini­zio del piszari (treb­biare), dopo la mie­ti­tura nei campi, a mano con le falci. «Siste­mati i covoni nell’aia (cun­zata l’ària), ven­gono appa­iate le bestie ed ini­zia il vero e pro­prio lavoro di treb­bia­tura», si legge nella ricerca, con «un gui­da­tore o reg­gi­tore (u cac­cianti) che, dal cen­tro dell’aia, tiene salde le redini, sfer­zando con una fru­sta (capu) e muo­ven­dosi die­tro i muli che girano nell’aia, di trotto».

Ai lati, «un altro con­ta­dino (u mbut­ta­turi), che sistema le spi­ghe spo­state dal pas­sag­gio delle bestie». Poi, con for­coni e pale, si levano al vento steli e spi­ghe smi­nuz­zati, per «sepa­rare il grano dalla paglia (spag­ghiari)». Indo­vi­nelli (Ndu­ni­nag­ghi) «Supra ddu firi ri jìna/cam­mina na signu­rina (Sopra due fili di avena/cam­mina una signo­rina)». Ecco come la fan­ta­sia popo­lare rap­pre­senta, in una rima, il fasci­noso scor­rere della mitica lit­to­rina della fer­ro­via Cir­cum­et­nea. Per lo stu­dente, l’indo­vi­nello è ispi­rato «dall’aver visto tante volte in mezzo alle “sciare” bron­tesi muo­versi sui binari, diritta come una signo­rina, la lit­to­rina della Cir­cum che, fino a qual­che anno fa, è stata l’unico mezzo veloce che univa Bronte al capo­luogo».

Canti reli­giosi (Coszi ri Ddiu) Putenza ri Patri/sapienza ri Fìgghiu/vittù ri Spìritu Santu/ Purità ri Marìa/cuniv­vati l’anima mia» (Potenza del Padre/sapienza del Figlio/virtù dello Spi­rito Santo/purità di Maria/con­ser­vate l’anima mia). Con que­sta «ora­zione», che accom­pa­gna il segno della croce, s’ini­zia la gior­nata. Sulla sin­go­la­rità del canto, nella tesi l’autore com­menta: «Come si vede, a dif­fe­renza del segno della Croce sug­ge­rito dalla Chiesa, nella for­mula bron­tese com­pare anche la Madonna, quasi inter­me­dia­ria tra l’uomo e la Tri­nità».

Nino Gal­va­gno con­clude: «Ho accet­tato con pia­cere il vostro invito e quello di Nino Liuzzo, pre­si­dente di “Bronte Insieme”, a divul­gare la mia tesi di lau­rea, per­ché con essa ho voluto pre­ser­vare quel patri­mo­nio etno­lo­gico bron­tese dall’estin­zione, dovuta alla moder­nità tec­no­lo­gica, e poterlo custo­dire e tra­man­dare oltre la tra­di­zione orale». Luigi Putrino Fonte “La Sicilia” del 15-10-2026

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