La XXV Sagra del pistacchio verde di Bronte riaccende i motori. Domani il frizzante gioire di migliaia di scolari e studenti, provenienti dall’intera provincia di Catania ed anche di altre province della Sicilia, affolleranno gli stand per la manifestazione “La scuola scende in piazza”. «Dobbiamo molto al prof. Mario Fioretto – dice il sindaco Pino Firrarello – che quando era assessore ha ideato questo evento, diventato fra i più belli della Sagra. I più piccoli apprezzeranno la nostra cittadina e il nostro pistacchio verde, racconteranno ciò che vedranno ai loro genitori e chissà che non li convincano a venire a Bronte durante questo ultimo week end di Sagra». La manifestazione inizierà alle 10 del mattino e sarà ininterrottamente festa. Gli scolari riceveranno il saluto del sindaco e alle 12 un buonissimo gelato offerto dagli abili artigiani e pasticceri di Bronte. Poi sempre domani alle 15,30 il concorso regionale di pasticceria, ideato 5 anni fa dall’ex assessore Elio Daquino ed oggi organizzato dal consigliere Angelica Prestianni: «L’idea è allargare gli attuali confini regionali di questo concorso – ci dice quest’ultima – Nella Sagra del pistacchio non può mancare un concorso di pasticceria nazionale. Un ringraziamento speciale – conclude – alle suore del Collegio Maria che ci hanno concesso il locale gratuitamente». Ma se è vero che nel pomeriggio e nella prima serata di domani torneranno i gruppi folcloristici, la sera alle 21,30 piazza Castiglione impazzirà per il concerto di Roy Paci ed Aretuska. «Sicuramente è tra i musicisti italiani più eclettici e vulcanici degli ultimi anni. – ci dice il vice sindaco Nunzio Saitta – Roy Paci viene a Bronte con i gli Aretuska per raccontare il mondo che vive, e quello che vede, attraverso la musica. E Bronte con la sua Sagra è pronto ad accogliere i suoi tantissimi fans».
Fonte “La Sicilia” del 02-10-2014
